A dieta low-carb é uma forma de alimentação que prevê a ingestão baixa de carboidratos e maior de proteinas dos que dão maior saciedade.
Neste tipo de dieta é liberado carne magra, peixe, saladas, verduras cruas ou cozidas, além de bebidas como chás e café.
Na verdade reduzindo os carboidratos, se reduz as calorias e desta forma se consegue emagrecer mais em menos tempo. Contudo é uma dieta que não é indicada para se fazer por muito tempo pois nosso organismo se acostuma e se readapta e começa a converter as proteinas em excesso em carboidratos e gorduras. Além do fato que a low carb também faz com que se reduza a ingestão de fibras, vitaminas, magnesio, potassio e calcio.
Mas compensa fazer esta dieta?
Eu ainda estou pensando... O ideal é sempre procurar um profissional especializado. Um nutricionista pode esclarecer muitas dúvidas e avaliar teu caso e tua saúde.
Mesmo em caso de sobre preso, obesidade, deve ser feita com muitos cuidados pois você pode correr o risco de piorar a situação.
A dieta low carb é absolutamente contra indicada em caso de diabetes, reumatimos, gravidez, hipoglicemia, cardiopatias e até mesmo se você pratica atividades esportivas mais pesadas.
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